مواد غذایی که زودتر شما را لاغر می کند؛

به گزارش نامه نیوز به نقل از سلامت، مصرف کلم بروکلی قبل از غذا سبب لاغری افراد می‌شود. فرزاد بابایی کارشناس تغذیه و رژیم درمانی گفت: کلم بروکلی از خانواده سبزیجات برگ سبز تیره است که منبع بسیار خوب کلسیم می‌باشد. کلم برکلی حاوی پیش سازهای ویتامین A است. همچنین حاوی موادی نظیر فسفر و سلنیوم و مقادیر قابل توجهی ویتامین C می باشد. کلم بروکلی خاصیت ضد عفونی کننده و آنتی باکتریال دارد و از این حیث برای دستگاه گوارش بدن مفید است. مصرف کلم بروکلی سبب کاهش کلسترول و تری گلیسیرید افراد می‌شود، ضمن این که در افراد مبتلا به مرض قند نیز سبب کاهش میزان قند خون می‌شود. مصرف آن می‌تواند تا حدود زیادی در کنترل بیماری‌های قلبی و عروقی موثر باشد. فیبر بالای موجود در این کلم سبب پر شدن حجم معده فرد می‌شود و از این حیث می‌تواند در پیشگیری و درمان چاقی موثر باشد، مصرف کلم بروکلی و سایر انواع کلم‌ها به عنوان پیش غذا می‌تواند سبب ایجاد سیری در فرد شده و از پرخوری و در نتیجه چاق شدن افراد جلوگیری کند. به گفته بابایی از آنجایی که مصرف انواع کلم ها 30 تا 40 درصد از حجم معده را می گیرد، مصرف آنها سبب کم شدن اشتهای فرد و به دنبال آن لاغری خواهد شد.

منبع: باشگاه خبرنگاران