با استویا آشنا شوید، شیرین کننده طبیعی و با این همه مزایا

هر میزان که از قند و شکر دوری کنیم باز هم برای بسیاری از مواد غذایی نیازمند شیرینی هستیم. استویا یا گیاه شیرین یک گیاه کاملا طبیعی است که با طعم و مزه کاملا شیرین می تواند به عنوان یک تامین کننده شیرینی در غذا ها و نوشیدنی ها مورد مصرف قرار گیرد. این گیاه ۲۰۰ برابر شیرین تر از شکر بوده و طی تحقیق دانشمندان مزایای بسیاری برای سلامتی انسان دارد. از جمله خواص بی شمار استویا ، کاهش وزن، کاهش کلسترول خون، کاهش فشار خون بالا و حتی مبارزه با انواع سرطان می باشد. استویا یک محصول کاملا طبیعی بوده که می تواند یک شیرین کننده بسیار لذیذ و بی ضرر باشد. انواع گیاه استویا گیاه استویا در چند نوع مختلف وجود دارد که تمامی آن ها دارای خواص مشابه و مفیدی می باشند. عصاره استویا که از برگ های این گیاه به دست می آید با طعمی شیرین مزایای بسیاری دارد. برگ های طبیعی این گیاه نیز شامل ماده ای به نام GMO بوده و یک درمان طبیعی برای عوارض جانبی و مشکلات گوارشی محسوب می شود. مبارزه با سرطان با استویا آشنا شوید، شیرین کننده طبیعی و با این همه مزایا مصرف مداوم استویا می تواند سبب کاهش ابتلا به سرطان سینه شود یکی از مهم ترین خاصیت های این گیاه خاصیت ضد سرطانی است. محققان طی یک تحقیق که در زمینه خواص گیاه استویا انجام دادند متوجه شدند که مصرف مداوم این گیاه می تواند سبب کاهش ابتلا به سرطان سینه شود. این مطالعه نشان داد که این گیاه قادر به افزایش مرگ سلول های سرطانی در مسیر تنش های قبل از سرطان است. استویا نیز به دلیل دارا بودن از سطح بالای آنتی اکسیدان، سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مانع بروز بیماری های مختلف از جمله سرطان می شود. کمک به مدیریت دیابت افرادی که به دیابت مبتلا هستند همیشه نیازمند مواد غذایی جایگزین شکر می باشند. استویا به دلیل این که میزان قابل توجهی شکر طبیعی دارد و می تواند به کاهش قند خون کمک کند یک گزینه بسیار مناسب برای افراد دیابتی می باشد. استویا به کمک تنظیم طبیعی گلوکز به بهبود مقاومت در برابر انسولین می پردازد. به این ترتیب با مصرف این گیاه دیابت را به خوبی می توان تحت کنترل قرار داد. کاهش وزن از دیگر خواص این گیاه، کاهش وزن راحت است. از پارامترهایی که در چاقی موثر است مصرف قند می باشد. مصرف بالای قند می تواند منجر به افزایش وزن شود و همچنین تاثیرات نامطلوبی بر میزان قند خون و مشکلات جدی برای سلامت به همراه داشته باشد. این گیاه در زمینه شیرینی هیچ گونه کالری ندارد و برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند یک رژیم کاملا مناسب است. کاهش سطح کلسترول بر اساس مطالعات انجام شده در سال های گذشته، استویا می تواند به کاهش کلسترول خون بپردازد. دانشمندان دریافتند که عصاره استویا قادر به کاهش سطح کلسترول خون است. سطح LDL یا همان کلسترول خون به کمک این گیاه کاهش پیدا می کند و همچنین HDL یا کلسترول خوب تنظیم می شود. عدم فشار خون بالا زمانی که گلیوکوزیدهای موجود در استویا به بدن می رسد حجم سدیم در عروق خونی با دفع شدن، کاهش پیدا می کند. بنابراین شما می توانید مطمئن باشید که وقتی استویا مصرف می کنید هرگز دچار فشار خون بالا نخواهید بود. ممکن است اگر تا به حال این گیاه را نخورده اید بدن شما نسبت به آن حساسیت نشان دهد و یا این که دچار عدم تعادل هورمونی، آسیب های کلیوی، واکنش های آلرژیک و علائم گوارشی شوید. اما در صورتی که طبق نظر پزشک این گیاه را مصرف کنید از عوارض آن دور مانده و خواص آن را به بدنتان هدیه می دهید. منبع : نت نوش