رژیم های لاغری انواع مختلفی دارند و در واقع بهترین آنها برای هر کسی به نسبت نیازهای شخص، ویژگی های جسمانی و ... متفاوت است. بنابراین قبل از پیروی از هر گونه رژیم لاغری از یک مشاوره تغذیه کمک بگیرید. 

اما آیا رژیم های لاغری معروف دنیا را می شناسید؟ شاید با یک جستجوی ساده در فضای وب با تعداد زیادی رژیم لاغری مواجه شوید که ما در این نوشتار قصد داریم به معروفی سه نمونه از معروف ترین رژیم های لاغری دنیا بپردازیم؛ با ما همراه باشید. 

معروف ترین رژیم های لاغری در دنیا

از جمله معروف ترین رژیم های لاغری دنیا عبارتند از:

• رژیم مدیترانه ای؛
• رژیم کانادایی؛
• رژیم فستینگ؛
• رژیم دش؛
• رژیم زون؛
• رژیم کتوژنیک؛
• رژیم گیاه خواری؛
• رژیم پالئو؛
• رژیم دوکان؛
• رژیم سم زدایی؛

اما ما به طور خاص قصد داریم در مورد سه رژیم اول یعنی رژیم مدیترانه ای، کانادایی و فستینگ صحبت کنیم.

رژیم مدیترانه‌ ای (Mediterranean diet)

مردمی که ساکن حاشیه دریای مدیترانه هستند اصولا عمر طولانی تری دارند و از بیماری های کمتری رنج می برند. رمز و راز عمر طولانی و سلامت این افراد رژیم غذایی با میزان گوشت قرمز، شکر و روغن اشباع کم و همچنین سبک زندگی پرتحرک آنها است. رژیم مدیترانه ای سرشار از غذاهای دریایی، گوشت ماکیان (طیور)، میوه و سبزیجات، آجیل، حبوبات، غلات کامل و روغن زیتون در حد متعادل است. 

رژیم غذایی مدیترانه ای یکی از معروف ترین و البته بهترین رژیم های غذایی در دنیا است. این رژیم حد استانداری از پروتئین، کربوهیدارت، چربی و سایر مواد مغذی مورد نیاز بدن را دارد. انواع ورزش به خصوص پیاده روی در سبک زندگی مدیترانه ای جای دارد. یکی از معایب اصلی رژیم مدیترانه ای پرهزینه بودن آن است. اما مزایای بسیار زیادی برای سلامتی دارد که عبارتند از:

• کاهش وزن
• سلامت مغز و قلب
• پیشگیری از سرطان
• پیشگیری و کنترل دیابت

این رژیم قبل از اینکه یک رژیم لاغری باشد، می تواند یک سبک زندگی سالم برای تمامی افراد باشد اما منجر به کاهش وزن زیادی نشود. رژیم مدیترانه ای در میان بهترین رژیم های لاغری برای کاهش وزن در دنیا رتبه دوازدهم را دارد. 

رژیم فستینگ یا روزه داری متناوب (Intermittent Fasting)

رژیم فستینگ یکی دیگر از معروف ترین رژیم های لاغری دنیا است که پیروی از آن برای ما مسلمان ها شاید آسان تر باشد. در طی رژیم فستینگ بدن شما دوره های روزه داری و غذا خوردن را می گذراند که به آن رژیم روزه داری متناوب هم گفته می شود. 

اصول این رژیم لاغری به این شکل است که به جای محدود کردن غذاهای مصرف زمان خوردن آنها را باید کنترل کنید. رژیم فستینگ را می توان بیشتر الگوی غذا خوردن دانست تا یک رژیم. از جمله روش های رژیم فستینگ عبارتند از:

روش 8/16: در این روش نباید صبحانه بخورید و تا 8 ساعت ناشتا بمانید و در 16 ساعت باقی مانده از روز می توانید غذا بخورید. این روش شباهت زیادی به روزه داری ما مسلمانان دارد با این تفاوت که ساعت آن را می توانید تغییر دهید. 

روش  :eat-stop-eat در این روش باید یک الی دو بار در هر هفته روزهای غیر متوالی هفته به مدت 24 ساعت روزه باشید.

رژیم ۵:۲: در این روش باید در دو روز غیر متوالی هفته، مصرف مواد غذایی مصرفی خود را به 500 تا 600 کالری محدود کنید.

رژیم جنگجو: در این روش باید مقدار کمی میوه و سبزیجات خام را در طول روز میل کنید و یک وعده غذایی کامل و بزرگ را هم در شب میل کنید.

رژیم روزه داری متناوب اصولا برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد زیرا باعث محدودیت نسبتا آسان کالری می شود. در صورت پیروی از این رژیم غذایی کاهش وزن 3 الی 8 درصدی را در یک دوره 3 تا 24 هفته ای تجربه خواهید کرد که در مقایسه با اکثر رژیم های لاغری این حد از کاهش وزن بسیار چشمگیر است. 

از جمله مزایای رژیم فستینگ عبارتند از:

• کاهش نشانگرهای التهاب
• کاهش سطح کلسترول تری گلیسیرید خون 
• کاهش سطح قند خون

البته با اینکه این رژیم مزایای زیادی دارد اما برای همه افراد مناسب نیست و حتما باید تحت نظر یک پزشک یا مشاور تغذیه از این رژیم استفاده کنید. همچنین رژیم فستینگ برای آقایان مناسب تر از خانم ها است. 

رژیم روزه داری به هیچ عنوان برای این افراد مناسب نیست:

• افرادی که به افت سطح قند خون حساس هستند.
•  زنان باردار و شیرده
•  نوجوانان، کودکان و افرادی که دچار سوء تغذیه، کمبود وزن یا کمبود مواد مغذی هستند.

رژیم کانادایی

رژیم کانادایی با نام های دیگر مثل رژیم 13 روزه، رژیم 15 روزه، رژیم بیمارستانی سلطنتی و ... هم شناخته شده است. این رژیم یک رژیم 13 روزه بسیار سخت است. در این رژیم شما در طول روز تنها 600 کالری دریافت می کنید که این کالری از مواد غذایی پروتئین دار دریافت می شود. مقدار مصرف کربوهیدرات در این رژیم بسیار ناچیز است و محدودیت های بسیار زیادی دارد. 

به دلیل شوکی که رژیم کانادایی به سیستم سوخت و ساز بدن وارد می کند پزشکان به هیچ عنوان استفاده از آن را بیش از یک بار در سال توصیه نمی کنند. این رژیم به دلیل کالری کمی که دارد مناسب هر کسی نمی باشد و در موارد بسیار جزئی برای کاهش وزن سریع قبل از برخی از عمل های جراحی از آن استفاده می شود. 

رژیم های سختی مثل رژیم کانادایی که فقط بر مصرف مواد غذایی خاصی متکی است، شاید منجر به کاهش وزن شود اما عوارض بسیار زیادی دارند و به هیچ عنوان پیروی از آنها توصیه نمی شود.